خرید سبزی ترش واش

سبزی ترش واش چیست؟ چه خواصی دارد و نحوه خرید ترش واش به چه صورت است؟


ترش واش که برخی از گیلانیان به آن بویا و به خورشت آن خورشت ترش واش یا ترش واش قاتق و یا بویا قاتق و یا آبکی و غورابه می‌گویند، از انواع سبزیجات و سبزی خورشتی است که به دلیل داشتن طعمی ترش و ترش مزه بودن آن به این نام معروف شده است و از آنجائیکه “واش” در گویش گیلکی به معنای گیاه یا علف می‌باشد، در کنار واژه “ترش” به معنای گیاه ترش یا به عبارت بهتر “سبزی ترش” معنا می‌گردد که یکی از محصولات پر طرفدار در غذاهای گیلانی محسوب می‌شود.

این گیاه به دو صورت خودرو و پرورشی وجود دارد که آن‌ها را می‌توان بیشتر در مناطق مرکزی گیلان به سمت شرق گیلان یافت. این گیاه در مناطق معتدل رشد می‌کند. جهت خرید سبزی ترش واش تازه نیز می‌بایست به این مناطق مراجعه نمایید. به دلایل بهداشتی و دلایل دیگر، معمولاً از نوع پرورشی آن کشت و استفاده می‌گردد. مراحل کاشت، داشت و برداشت این محصول به شدت مشکل بوده و نیازمند صرف هزینه‌های مالی و زمانی بسیاری است. مرکز اصلی کاشت و تولید ، فروش و توزیع ترش واش، شرق گیلان و خصوصاً بخش گالش کلام می‌باشد که از توابع شهر ساحلی چاف و چمخاله در شهرستان لنگرود استان گیلان بوده و به عنوان مرکز اصلی خرید و فروش محسوب می‌گردد. شما نیز جهت خرید سبزی ترش واش می‌توانید به آدرسی که در انتهای همین صفحه درج شده است مراجعه کرده و یا با ما تماس بگیرید.

این گیاه به دلیل داشتن طعمی ترش و خوشمزه و عالی، یکی از غذاهای شمالی و گیلانی‌ محبوب و همچنین در بین دیگر هموطنانمان در سرتاسر ایران عزیز نیز یکی از غذاهای بسیار محبوب محسوب می‌گردد، به طوری که بسیاری از عزیزان از دورترین نقاط کشور جهت تهیه این غذای شمالی خوشمزه به گیلان سفر می‌کنند.

 

سبزی ترش واش و خواص درمانی و طبی آن


در پستهای قبلی به طور مختصر در رابطه با خواص درمانی و طبی "سبزی ترش واش" مطالبی را تقدیم شما کرده بودیم. در این نوشته قصد داریم با جزییات بیشتر در این مورد صحبت کنیم. اطلاعات زیر از منابع معتبر علمی و همچنین طب سنتی و محلی و همچنین به صورت تجربی استخراج شده است و به طور جامع و به عنوان کاملترین مرجع آشنایی با خواص گیاه ترش واش مورد استفاده قرار خواهد گرفت. خواهشمندیم در صورت استفاده از مطالب این سایت، ذکر منبع را از یاد نبرید. به شما اطمینان خواهیم داد که با مطالعه توضیحات این صفحه و آشنایی با خواص درمانی و طبی این محصول، جهت خرید سبزی ترش واش مشتاق خواهید شد و جهت خرید می توانید از طریق منوی سایت، وارد صفحه مورد نظر در سایت ترش واش شده و توضیحات لازم را در رابطه با نحوه خرید محصول مشاهده نمایید.

بهتر است سراغ معرفی خواص طبی و درمانی سبزی ترش واش برویم.

سبزی ترش واش به دلیل داشتن مقدار فراوان آهن برای درمان کم خونی موثر است. همچنین گیاه ترشک یا همان ترش واش، دارای فسفر نیز می باشد. مصرف سبزی ترش واش برای برطرف کردن اختلالات خونی، آلرژی های بهاری، سل غدد لنفاوی گردن، اختلالات حاد پوستی و نوعی بیماری خونی ناشی از کمبود ویتامین C توصیه می شود. چرا که ترش واش سرشار از ویتامین سی بوده و برای افرادی که دارای کمبود ویتامین C هستند بسیار مفید است.

از دانه های این گیاه به عنوان مسکنی برای بهبود درد مفاصل استفاده می کنند. البته این کاربرد بیشتر در گذشته و توسط عشایر مورد استفاده قرار می گرفت. ناگفته نماند که دانه ترش واش از جمله محصولاتی است که بسیار کمیاب و شدیدا گران است و تنها نزد کسانی که اقدام به پرورش ترش واش می کنند یافت می گردد. متاسفانه عموماً دانه ترش واش (بذر ترش واش) به دلیل کمیاب بودن، به صورت انبوه و با هدف استفاده از خواص طبی به فروش نمی رسد.

از طرفی، جوشانده برگ و دانه های ترش واش به صورت موضعی برای درمان دمل بسیار اثرگذار است.

بذر و دانه ترش واش
توجه داشته باشید که ضخامت بذر ترش واش کمتر از نیم میلیمتر بوده و بسیار ریز و کوچک هستند. تصویر فوق به صورت ماکرو و با بزرگنمایی بالا ثبت و برای اولین بار در شبکه اینترنت از طریق سایت ترش واش منتشر گردیده است.

از ترش واش یا گیاه ترشک برای دفع زرداب، تصفیه خون و کارایی کبد، کلیه و روده ها نیز استفاده می گردد. همچنین از ترش واش به عنوان داروی ضدعفونی کننده و منقبض کننده خون به صورت موضعی نیز استفاده می شود.

از ترش واش برای درمان یبوست نیز استفاده می شود. ترش واش تصفیه کننده و هضم کننده بسیار خوبی بوده و عملکرد گوارش را بسیار بهبود می‎بخشد، چرا که برای تنظیم طبیعی اسید معده به کار می رود و از آن جا که جذب مواد مغذی را بهبود می بخشد برای تقویت مو، ناخن و کیفیت پوست بدن بسیار تاثیرگذار است.

ترش واش به مثابه یک داروی اشتها آور عمل می‌کند و به شدت اشتها آور است.

 

نوشته های مرتبط :

http://gorillasocialwork.com/story4389457/سبزی-ترش-واش
http://ztndz.com/story5906839/سبزی-ترش-واش
http://mediajx.com/story6610779/سبزی-ترش-واش
http://bookmark-template.com/story5522099/سبزی-ترش-واش
http://socialnetworkadsinfo.com/story4267454/سبزی-ترش-واش
http://bookmarkstime.com/story5644537/سبزی-ترش-واش
http://bookmarksknot.com/story6336594/سبزی-ترش-واش
http://dirstop.com/story4400307/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://socialrus.com/story3915769/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://socialmediastore.net/story4257181/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://socialnetworkadsinfo.com/story4267581/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://gorillasocialwork.com/story4389617/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkport.com/story4257928/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkbirth.com/story4068377/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkstumble.com/story24270/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://getsocialpr.com/story4326519/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkloves.com/story4322539/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkstime.com/story5644581/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://gatherbookmarks.com/story5662283/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkextent.com/story6336655/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkrange.com/story6213438/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkspring.com/story24207/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarksknot.com/story6336720/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkswing.com/story6332246/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkja.com/story6336408/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://altbookmark.com/story6332591/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://letusbookmark.com/story6209560/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://trackbookmark.com/story6192895/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://hindibookmark.com/story6220252/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarkshq.com/story6217028/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://nybookmark.com/story5660586/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://bookmarketmaven.com/story5661522/سبزی-ترش-واش-شمالی
http://iowa-bookmarks.com/story5661822/سبزی-ترش-واش-شمالی

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “خرید سبزی ترش واش”

Leave a Reply

Gravatar